شکر
-
برنامه هند برای کاهش ۲۰ درصدی صادرات شکر
هند به عنوان دومین تولیدکننده بزرگ شکر در دنیا صادرات شکر خود را در یک‌سال پیش رو از ۱۱.۲ میلیون تن تا ۹ میلیون تن پایین می‌آورد.
-
قیمت جهانی غلات و شکر کاهش یافت
فائو اعلام کرد در ماه ژوئن قیمت‌های بین‌المللی روغن‌های گیاهی، غلات و شکر برخلاف افزایش قیمت لبنیات و گوشت کاهش یافته است.
-
ممنوعیت‌های صادراتی هند به برنج هم می‌رسد
سیاست حمایت از تولیدات داخلی هند پس از محدود شدن صادرات گندم و شکر این کشور، نگرانی درمورد محدود شدن صادرات برنج را بالا برده است.
-
هند صادرات شکر را هم محدود می‌کند
دولت هند با هدف حمایت از تولید داخل و تضمین عرضه کافی مواد غذایی در داخل کشور، صادرات شکر را تا پایان تابستان تا ۱۰ میلیون تن کاهش می‌دهد.
-
عضو هیات مدیره بورس کالای ایران مطرح کرد؛
همکاری بورس‌های کالایی ایران و سوریه، فرصتی در دل تحریم
محمودرضا الهی فرد عضو هیات مدیره بورس کالای ایران گفت: با توجه به شرایط تحریم، همکاری تجاری ایران و سوریه از مسیر بورس های کالایی که می تواند از طریق معاملات پایاپای و تهاتری و یا سایر سازوکارهایی که طرفین این همکاری در نظر گرفته‌اند، اهداف سیاست‌گذاران را محقق کند که قطعا در صورت گشایش در روابط بین‌الملل و امکان انجام مبادلات پولی بین‌المللی، بورس کالای ایران پتانسیل بالایی برای همکاری با بورس‌های کالایی دنیا خواهد داشت.
-
صنعت شیرین هم درگیر قیمت‌گذاری دستوری است؛
شکر تلخ!
صنعت قند و شکر از جمله صنایعی است که بیشترین ارتباط را با حلقه‌های پیشین و پسین در زنجیره تولید دارد. با توجه به ارتباط تنگاتنگ این صنعت با صنایع و فعالیت های اقتصادی دیگر چه در بخش داده ها و چه در بخش ستانده‌ها می‌توان ادعا کرد صنعت قند و شکر نیازمند حمایت‌های صحیح اقتصادی است تا بتواند نقش استراتژیک خود را در اقتصاد کشور ایفا کند. متاسفانه صنعت قند و شکر با قیمت گذاری دستوری مواجه است و به طور کلی زنجیره این صنعت از نیشکر تا شکر، به دلیل قیمت گذاری دستوری نرخ‌های محصولات مرتبط با آن در مراحل مختلف سرکوب می‌شود. رهایی از قیمت گذاری دستوری برای این صنعت بسیار مهم است زیرا صنعتگران برای سرمایه گذاری در این صنعت تشویق می شوند و تولید قند و شکر می‌تواند با رفع موانع تکنولوژی و سیستمی با همراهی دولت در رفع موانع موجود افزایش پیدا کند.
-
تأثیر افزایش قیمت «طلای سیاه» در سایر بازارهای جهانی؛
شیرین کامی شکر با گرانی نفت
در یک ماه اخیر قیمت نفت و گاز طبیعی در بازارهای جهانی رشد قابل‌توجهی داشته است. این اولین بار طی سه سال اخیر است که قیمت هر بشکه نفت در بازار جهانی به بیش از ۸۰ دلار رسیده است و قیمت گاز هم با سیر صعودی رشد می‌کند. مسئله جالب‌توجه این‌که رشد قیمت نفت و گاز طبیعی باعث افزایش قیمت شکر هم شده است.
-
فائو اعلام کرد؛
رشد قیمت محصولات غذایی در بازارهای جهانی
به گزارش سازمان خواروبار و کشاورزی جهانی، در ماه آگوست سال جاری، شاخص قیمت مواد غذایی در دنیا رشد کرد. این در حالی است که در ماه‌های ژوئن و جولای سال جاری، شاهد کاهش قیمت محصولات کشاورزی و افت شاخص بودیم. «فائو» در گزارش خود خبر داد: «دلیل رشد شاخص در ماه آگوست را می‌توان افزایش قیمت غلات و شکر دانست. در میان غلات هم، رشد قیمت گندم بیش از دیگر محصولات بود. از طرف دیگر، به دلیل کمبود تولید در سال ۲۰۲۰ قیمت انواع سبزی‌ها و روغن‌های گیاهی هم در دنیا افزایش داشته است.»
-
کمبود جهانی شکر شدیدتر خواهد شد
کاهش برداشت نیشکر در برزیل به خاطر خشکسالی و تبدیل بیشتر این محصول به اتانول به دنبال برداشته شدن محدودیت‌های کرونایی و افزایش سفرها، باعث تشدید کمبود جهانی شکر شده است.
-
کاهش قیمت محصولات کشاورزی در پساکرونا
سال ۲۰۲۰ کشورهای مختلف به دلیل نگرانی از فرجام نامعلوم بحران شیوع گسترده کرونا، سیاست‌هایی وضع کردند که خروجی آن‌ها، افزایش قیمت مواد غذایی در بازارهای جهانی بود. سیاست‌هایی از قبیل کاهش یا ممنوعیت صادرات، هراس از کمبود مواد غذایی را گسترش داد و زمینه‌ساز افزایش قیمت‌های جهانی شد. با این حال با توجه به آغاز واکسیناسیون و مهار بیماری کرونا، پیش بینی ها حکایت از افت قیمت مواد غذایی در سال ۲۰۲۱ دارد اگرچه این کاهش کمتر از کالاهای فلزی خواهد بود.
-
تحولی بزرگ در صنعت پتروشیمی جهان؛
منواتیلن گلیکول زیستی از شکر تولید شد
شرکت‌های براسکم برزیل و هالدور تاپسو دانمارک با همکاری یکدیگر موفق به تولید آزمایشی منواتیلن گلیکول زیستی از شکر شدند.
-
گزارش اختصاصی کالاخبر؛
کدام بورس های کالایی مرجع قیمت کالاها در دنیا هستند؟
کالاخبر در سری گزارش هایی که در بخش "بورس های کالایی جهان" درج می شود، شرایط بورس های کالایی بزرگ و کوچک دنیا را مورد بررسی قرار می دهد که در این گزارش، فهرست شماری از بورس های کالایی معتبر که مرجع قیمت انواع محصولات کشاورزی، فلزات صنعتی، فلزات گرانبها و حامل های انرژی در دنیا هستند آمده است.
-
امروز رقم خورد؛
داد و ستد گندم خوراکی در تالار محصولات کشاورزی
تالار محصولات کشاورزی بورس کالای ایران روز دوشنبه ۲۹ مردادماه عرضه ۴ هزار تن گندم خوراکی است.
-
در سال ۲۰۱۷؛
تولید غلات رکورد جهانی را شکست
تازه‌ترین برآوردهای فائو نشان می‌دهند که تولید جهانی غلات در سال۲۰۱۷ بالغ بر ۲هزار و ۶۴۰ میلیون تن بوده که نسبت به سال ۲۰۱۶ به میزان ۱.۳درصد رشد داشته و یک رکورد تاریخی جدید را ثبت کرده است.